La comuna de Ovalle se prepara para vivir una nueva versión de la tradicional Fiesta del Pisco, actividad que reunirá a productores y emprendedores en torno a uno de los productos más emblemáticos del Valle del Limarí y de la identidad regional. La jornada se llevará a cabo el próximo sábado 16 de mayo, entre las 11:00 y las 22:00 horas, en dependencias de la Cooperativa Control Pisquero. En este evento, los asistentes podrán disfrutar de degustaciones, gastronomía, emprendimientos, música y diversas actividades orientadas a relevar la cultura pisquera y el patrimonio local. La iniciativa es organizada por el municipio de Ovalle en conjunto con la Cooperativa Control Pisquero, con el objetivo de fortalecer el desarrollo económico local, apoyar a los productores de la zona y continuar potenciando el turismo en la comuna. El presidente de la Cooperativa Control Pisquero, Mauricio Stay Urqueta, destacó la relevancia de esta celebración para la industria pisquera y la identidad del territorio. Según sus palabras: Para nosotros esta fiesta tiene un valor muy importante, porque permite mostrar el trabajo y la tradición de nuestros productores, además de acercar el mundo del pisco a la comunidad y a quienes visitan Ovalle. Queremos que las personas disfruten de una experiencia vinculada a nuestra historia, nuestra cultura y uno de los productos más representativos de la región. Por su parte, el alcalde de Ovalle, Héctor Vega Campusano, extendió una invitación abierta a participar en esta actividad familiar. En sus palabras: La Fiesta del Pisco es una instancia que pone en valor nuestras tradiciones y el enorme aporte que realiza la industria pisquera al desarrollo económico y turístico de nuestra comuna. Queremos invitar a toda la comunidad y a quienes nos visitan a ser parte de esta gran celebración, que permitirá disfrutar de la cultura local, apoyar a nuestros emprendedores y fortalecer la identidad del Valle del Limarí. Además de las actividades mencionadas, durante la jornada el público también podrá conocer más sobre la historia y elaboración del pisco, así como recorrer distintos espacios destinados a emprendimientos locales y productos típicos de la zona. La Fiesta del Pisco de Ovalle 2026 busca consolidarse como una de las principales actividades culturales y turísticas de la comuna, promoviendo el patrimonio pisquero y generando espacios de encuentro para toda la comunidad. Fuente: DiarioElDia Región
Por segundo año consecutivo, un pisco chileno fue elegido como el mejor del mundo en el London Spirits Competition, uno de los concursos más influyentes e importantes de la industria. Se trata de Bou Legado Especial 35° Guardado en Roble, bebida que fue reconocida como Pisco del Año y Mejor Espirituoso de Chile. Además, fue galardonado con medalla de oro, alcanzando 95 puntos. Este reconocimiento refleja un trabajo sostenido y una forma de hacer las cosas donde la calidad no se negocia, sostuvo Fernando Bou, fundador y maestro pisquero de Bou Legado. El pisco chileno tiene más de 300 años de historia y una tradición construida con oficio y aprendizaje. Hoy esa base nos permite dialogar de igual a igual con otras categorías de destilados a nivel global, agregó. Bou Legado Especial 35° Guardado en Roble es elaborado 100% con uva Moscatel, y destaca por su equilibrio y fineza. Su guarda en barricas de roble francés aporta suavidad y complejidad, junto con un perfil aromático delicado y bien integrado. Cabe señalar que la marca también fue premiada en 2025 en la misma competencia. En esa oportunidad, el destilado galardonado fue el Reservado 40° Guardado en Roble. Este último también fue reconocido en el Frankfurt International Trophy, certamen que reunió más de 3.300 muestras de 47 países y contó con más de 450 catadores. Allí obtuvo medalla de Gran Oro con 96 puntos y fue nombrado Mejor Espirituoso chileno. Además, en la Berlin International Spirits Competition, Bou Legado Reservado 40° Guardado en Roble obtuvo medalla de oro con 95 puntos, mientras que Bou Legado Reservado 40° Blanco Original fue reconocido con 91 puntos. En el mismo certamen, la marca fue distinguida como Pisco Distillery of the Year 2026, reconocimiento que suma por segundo año consecutivo, tras haberlo obtenido en 2025 en la edición de Asia. Cabe señalar que en la London Spirits Competition también participaron otras marcas chilenas, como Bou Barroeta y Caur. La primera también obtuvo medalla de oro con su Pisco Noor (94 puntos), Pisco Luxtelle (92 puntos), Pisco Cofradía (90 puntos) y, medalla de bronce con su Pisco Marías's (84 puntos). La segunda, en tanto, logró medalla de bronce con su Pisco Caur Reposado 1 año.
La comuna de Ovalle se prepara para vivir una nueva versión de la tradicional Fiesta del Pisco, actividad que reunirá a productores y emprendedores en torno a uno de los productos más emblemáticos del Valle del Limarí y de la identidad regional. La jornada se llevará a cabo el próximo sábado 16 de mayo, entre las 11:00 y las 22:00 horas, en dependencias de la Cooperativa Control Pisquero. En este evento, los asistentes podrán disfrutar de degustaciones, gastronomía, emprendimientos, música y diversas actividades orientadas a relevar la cultura pisquera y el patrimonio local. La iniciativa es organizada por el municipio de Ovalle en conjunto con la Cooperativa Control Pisquero, con el objetivo de fortalecer el desarrollo económico local, apoyar a los productores de la zona y continuar potenciando el turismo en la comuna. El presidente de la Cooperativa Control Pisquero, Mauricio Stay Urqueta, destacó la relevancia de esta celebración para la industria pisquera y la identidad del territorio. Según sus palabras: Para nosotros esta fiesta tiene un valor muy importante, porque permite mostrar el trabajo y la tradición de nuestros productores, además de acercar el mundo del pisco a la comunidad y a quienes visitan Ovalle. Queremos que las personas disfruten de una experiencia vinculada a nuestra historia, nuestra cultura y uno de los productos más representativos de la región. Por su parte, el alcalde de Ovalle, Héctor Vega Campusano, extendió una invitación abierta a participar en esta actividad familiar. En sus palabras: La Fiesta del Pisco es una instancia que pone en valor nuestras tradiciones y el enorme aporte que realiza la industria pisquera al desarrollo económico y turístico de nuestra comuna. Queremos invitar a toda la comunidad y a quienes nos visitan a ser parte de esta gran celebración, que permitirá disfrutar de la cultura local, apoyar a nuestros emprendedores y fortalecer la identidad del Valle del Limarí. Además de las actividades mencionadas, durante la jornada el público también podrá conocer más sobre la historia y elaboración del pisco, así como recorrer distintos espacios destinados a emprendimientos locales y productos típicos de la zona. La Fiesta del Pisco de Ovalle 2026 busca consolidarse como una de las principales actividades culturales y turísticas de la comuna, promoviendo el patrimonio pisquero y generando espacios de encuentro para toda la comunidad. Fuente: DiarioElDia Región
Por segundo año consecutivo, un pisco chileno fue elegido como el mejor del mundo en el London Spirits Competition, uno de los concursos más influyentes e importantes de la industria. Se trata de Bou Legado Especial 35° Guardado en Roble, bebida que fue reconocida como Pisco del Año y Mejor Espirituoso de Chile. Además, fue galardonado con medalla de oro, alcanzando 95 puntos. Este reconocimiento refleja un trabajo sostenido y una forma de hacer las cosas donde la calidad no se negocia, sostuvo Fernando Bou, fundador y maestro pisquero de Bou Legado. El pisco chileno tiene más de 300 años de historia y una tradición construida con oficio y aprendizaje. Hoy esa base nos permite dialogar de igual a igual con otras categorías de destilados a nivel global, agregó. Bou Legado Especial 35° Guardado en Roble es elaborado 100% con uva Moscatel, y destaca por su equilibrio y fineza. Su guarda en barricas de roble francés aporta suavidad y complejidad, junto con un perfil aromático delicado y bien integrado. Cabe señalar que la marca también fue premiada en 2025 en la misma competencia. En esa oportunidad, el destilado galardonado fue el Reservado 40° Guardado en Roble. Este último también fue reconocido en el Frankfurt International Trophy, certamen que reunió más de 3.300 muestras de 47 países y contó con más de 450 catadores. Allí obtuvo medalla de Gran Oro con 96 puntos y fue nombrado Mejor Espirituoso chileno. Además, en la Berlin International Spirits Competition, Bou Legado Reservado 40° Guardado en Roble obtuvo medalla de oro con 95 puntos, mientras que Bou Legado Reservado 40° Blanco Original fue reconocido con 91 puntos. En el mismo certamen, la marca fue distinguida como Pisco Distillery of the Year 2026, reconocimiento que suma por segundo año consecutivo, tras haberlo obtenido en 2025 en la edición de Asia. Cabe señalar que en la London Spirits Competition también participaron otras marcas chilenas, como Bou Barroeta y Caur. La primera también obtuvo medalla de oro con su Pisco Noor (94 puntos), Pisco Luxtelle (92 puntos), Pisco Cofradía (90 puntos) y, medalla de bronce con su Pisco Marías's (84 puntos). La segunda, en tanto, logró medalla de bronce con su Pisco Caur Reposado 1 año.
